Manejo integrado de plagas

Del 24 al 26 de febrero

Toda planta de manufactura y distribución de alimentos tiene la capacidad de sostener diferentes niveles de poblaciones de plagas. Las condiciones que atraen a estas plagas tienen que ser manejadas para minimizar o eliminar su presencia o actividad potencial, y así la posibilidad de contaminación o adulteración del ambiente y los productos.

Nuestro seminario presenta el concepto de Manejo Integrado de Plagas (MIP) en Plantas de Alimentos como marco de referencia para desarrollar e implementar un programa dinámico de manejo de plagas, y cómo tal programa puede ser gestionado para minimizar o eliminar las condiciones relacionadas con las actividades de plagas en una planta de alimentos. MIP combina el conocimiento sobre plagas, Programas de Prerrequisito, inspección del ambiente, análisis de causas raíces y otros elementos para modificar el ambiente de producción de tal manera que el potencial de presencia o actividad de plagas es reducido a niveles aceptables o eliminado.

Resumen del contenido:
•    Introducción al Manejo Integrado de Plagas
•    Razones para Tener un Programa MIP
•    Conozca a Sus Enemigos
•    Realizando una Inspección en la Instalación
•    Control y Manejo de los Programas MIP
•    Inspección Virtual