Manejo de plagas

A través de este evento usted obtendrá todo lo que necesita saber con respecto al comportamiento de plagas en la industria alimentaria, programas de prerrequisitos, inspección del ambiente, análisis de causas-origen, y otros elementos para mejorar el ambiente de producción, a fin de diseñar e implementar programas dinámicos que eliminen los riesgos de propagación.

 Al asistiraeste evento se conocerá el Marco Regulatorio y exigencias de cumplimiento en prevención y control de plagas; los procedimientos de prevención y cómo diseñar e implementar un sistema de control de plagas y su correcta aplicación; Comprender el alcance de la evaluación de riesgos para sustentar el diseño y el programa de manejo de plagas bajo estándares GFSI; 

 Aprender hacia dónde va la norma en seguridad alimentaria y sus modificaciones más recientes; Conocer el cumplimiento de los requisitos de inspección; Descubrir hacia dónde va la norma en seguridad alimentaria y sus modificaciones más recientes, y  Dominar los programas de pre requisito y sus aportes al Manejo Integrado de Plagas.