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HACCP: un concepto básico para la protección de alimentos
Del 25 al 27 de febreroSe trata del curso que da a conocer el enfoque y las ventajas de contar con un Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos
Periodista especializada Senior
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Del 25 al 27 de febrero
Se trata del curso que da a conocer el enfoque y las ventajas de contar con un Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP) para garantizar la inocuidad Alimentaria en los procesos de los productos que elabora.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
