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Aditivos Alimentarios
Del 26 de mayo al 10 de octubreObjetivo: Estudiar los fundamentos, la composición y la funcionalidad de las principales familias de Aditivos Alimentarios,
Periodista especializada Senior
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Del 26 de mayo al 10 de octubre
Objetivo: Estudiar los fundamentos, la composición y la funcionalidad de las principales familias de Aditivos Alimentarios, haciendo énfasis en los criterios de selección más adecuados, con objeto de cumplir con la normatividad vigente en materia de salud e inocuidad en México y a nivel mundial.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
