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1era. Jornada COPAL-FANUS-INTI: Contribución de la industria alimentaria a la Salud y Nutrición
Las enfermedades no transmisibles -ENT- constituyen la principal causa de morbimortalidad en todo el mundo, según los estudios de la Organización mundial
Periodista especializada Senior
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Las enfermedades no transmisibles -ENT- constituyen la principal causa de morbimortalidad en todo el mundo, según los estudios de la Organización mundial de la Salud. Argentina, acompañado la estrategia y lineamientos de la OMS, está desarrollando a través de diversos actores, sector público, privado, académico y de investigación, distintas acciones y herramientas para contribuir a reducir el consumo de sodio en la población.
Por lo que esta Primera Jornada tiene como objetivo: Describir las medidas implementadas en Argentina por los distintos actores de las cadenas de valor destinadas a disminuir el consumo de sodio en la población mediante distintas estrategias de intervención directas e indirectas vinculadas a la salud.
Destinado a: Todos aquellos profesionales del quehacer de la salud, alimentación procesamiento de alimentos, técnicos y referentes de organismos públicos y privados, universidades y referentes de opinión.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
