28 de Noviembre de 2023

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Diseño e innovación para empaque

El auge de la industria de la nutrición: reto para el diseño de envases y etiquetas

Los envases nutricionales deben mantener el producto  fresco y hermético para maximizar su vida útil
Guillermina García
envases

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La industria del packaging se ve cada vez más afectada por la tendencia global de los consumidores hacia el cuidado de la salud. Este crecimiento está alentando a los envasadores, diseñadores y fabricantes a centrarse en diseños optimizados de envases nutricionales.

De acuerdo con Innova Market Insights, los lanzamientos de productos nutracéuticos se triplicaron entre 2017 y 2021. Mientras tanto, Europa tuvo la mayor cantidad de lanzamientos nutracéuticos en este período, representando el 42% de la cuota de mercado.

La subcategoría principal fue polvos deportivos, seguidos de suplementos botánicos y herbales, vitaminas, minerales, barras deportivas, cabello, piel y uñas.

Además, los lanzamientos de suplementos a nivel mundial presentan un crecimiento anual promedio del 16% al comparar los lanzamientos de 2018 y 2022, señala el investigador de mercado. Las botellas (71%) fueron el formato de envasado líder entre los suplementos rastreados en 2022.

Los envases nutricionales deben mantener el producto que contienen fresco y hermético para maximizar su vida útil.Foto: Freepik

Demanda de envases para suplementos y productos nutricionales

Datos de Innova Market Insights señalan que el plástico (78%) fue el material de embalaje líder entre los suplementos rastreados en 2022.

Las principales afirmaciones relacionadas con la sostenibilidad entre los lanzamientos mundiales de productos de suplementos fueron: Reciclable (16%), Hecho de materiales reciclados (2%) y Compostable (1%).

Especialistas de la consultora destacan que existe una creciente demanda de envases nutricionales respetuosos con el medio ambiente.

Pues hay marcas que esperan que continúe el uso de fibras de papel en los envases nutricionales. Por lo cual se les brinda apoyo a las marcas que se someten al proceso de conversión para hacer que sus envases sean más sostenibles.

La mayoría del segmento nutricional actualmente utiliza envases de plástico, lo que contribuye a los desechos plásticos de un solo uso, y tiene una vida útil más corta.

En este sentido, una opción son los envases metálicos, pues son considerados infinitamente reciclables, y sus propiedades naturales prolongan la vida útil del contenido.

No dejes de ver: La industria del etiquetado lucha contra la crisis mundial de energía y desechos

Tendencias en etiquetado

En lo que se refiere al etiquetado, existe la necesidad de contar con mensajes claros sobre la función, la ocasión y la dosis con respecto a los productos nutricionales, junto con la importancia del diseño de la etiqueta.

Los especialistas en diseño coinciden en que es importante destacar lo que hace que cada variante de producto sea única junto con un sistema de color fácil de comprar. Pero lo más importante es una imagen de marca fuerte y memorable que actúe como mnemotécnica.

Finalmente, el diseño de envases nutricionales tiene requisitos alternativos a otros productos. Los envases nutricionales deben mantener el producto que contienen fresco y hermético para maximizar su vida útil. Esto se puede lograr con la inclusión de propiedades de barrera media a alta.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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