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Starbucks México recibe el verano con un menú protagonizado por el sabor lavanda

El sabor lavanda estará disponible en bebidas y alimentos hasta el próximo 18 de agosto  
Guillermina García

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México.- Starbucks México recibió este verano con el lanzamiento de su menú que se caracteriza por sus alimentos y bebidas sabor lavanda y matcha. Esta plataforma de sabor está integrada por dos nuevas colecciones de bebidas y panadería que estarán disponibles hasta el18 de agosto.

Para la marca, la innovación es un sello distintivo de su oferta, al tiempo que preserva los clásicos tradicionales que forman parte de la vida diaria de sus clientes. Y también explora nuevos sabores enfocados en el bienestar de las personas.

La nueva colección de lavanda presenta estos productos:

  • Lavanda Latte (disponible en caliente y helado)
  • Helado Matcha con Lavanda y Lavanda Mocha Blanco Frappuccino®
  • Panqué de lavanda, donde el sutil sabor de la lavanda, complementado con la frescura de limón, crea una deliciosa armonía de sabores en este pastel ligero y esponjoso

Por el lado del matcha, esta temporada se podrán disfrutar de tres nuevas bebidas:

  1. Matcha Latte (caliente)
  2. Matcha Latte Helado
  3. Matcha Frappuccino
Starbucks eligió la lavanda por sus propiedades relajantes, agregó las notas a las bebidas frías y calientes con el objetivo de que sus clientes disfruten de la esencia. Foto: The Food Tech®

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Lavanda: una inspiración de color y sabor

La lavanda, conocida por su aroma y propiedades relajantes, se ha introducido en una amplia variedad de alimentos y bebidas.
Por su parte, el matcha, un tipo de té verde en polvo utilizado tradicionalmente en la ceremonia japonesa del té, se elige por su alto contenido de antioxidantes.

La lavanda se ha utilizado de diversas formas, como aromaterapia y productos para el cuidado de la piel en el hogar. Sin embargo, ahora encuentra su lugar en nuevas bebidas y productos de panadería, convirtiéndose en una gran opción disponible en la cadena de cafeterías.

De acuerdo con la marca, las nuevas generaciones aprecian los colores de sus bebidas, por lo cual, hace algunos años comenzaron a integrar colores vibrantes y naturales en algunas plataformas de bebidas, como Refreshers.

En ese sentido, se ha observado que el color contribuye a la satisfacción de sus consumidores, principalmente cuando incorporan ingredientes naturales. Pues la lavanda actúa como tranquilizante ante estados emocionales de nerviosismo y permite conciliar el sueño.

“Nuestro objetivo es combinar la excepcional experiencia Starbucks con los beneficios de la lavanda y el matcha. El lanzamiento de esta nueva plataforma refleja nuestro compromiso con la innovación continua", concluye Bibiana Rosique, directora de marketing de Starbucks México.

No dejes de ver: Starbucks y el desarrollo de bebidas funcionales: una mirada al futuro


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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