8 de Diciembre de 2024

logo
Novedades en productos terminados

Sopa Fans reforzará su presencia en México con nuevos sabores y segunda generación de sopas instantáneas

En noviembre lanzará la categoría de camarón picante con limón en presentaciones de vaso y sobre
Judith Santiago

Compartir

México. A un año de haber arribado a México, Sopa Fans planea lanzar nuevos sabores cada seis meses para conquistar el paladar de los mexicanos, en un mercado que apenas representa el 1% del total global de sopas instantáneas y ha tenido poca innovación.

Por ello, está en vías de anunciar el lanzamiento de la categoría de camarón picante con limón, tanto en presentaciones de vaso como de sobre.

Actualmente, el sabor de camarón picante es el favorito entre los mexicanos, con un 40% de las preferencias frente a las opciones de carne de res picante, pollo picante y camarón.

El siguiente paso de Grupo maxiaNET, el distribuidor de la marca china en México, es ganar mayor participación en el mercado con la segunda generación de sopas instantáneas que incluye el ramen, nuevos sabores especialmente pensados para el gusto de los mexicanos, y posicionarse en los distintos canales de venta.

“Los sabores y diseños los hemos hecho primero para México. Este proyecto es para las Américas: México, Estados Unidos, Canadá, Centroamérica y Sudamérica. El embalaje que usamos reduce la merma”, aseguró Eric Gómez, CEO de Grupo maxiaNET.

Te recomendamos: Harinas pregeladas de legumbres: formulación que amplía el desarrollo de productos

Esta segunda generación de sopas contiene más producto y vasos amigables con el ambiente, ya que son de cartón y no de unicel; además, incluyen un tenedor reusable.

“Queremos evolucionar la categoría tal como sucede en otros países, donde los vasos de plástico de 64 gramos sin condimento líquido son obsoletos”, dijo Eric Gómez, CEO de maxiaNET.

“El sazonador líquido que ofrecemos es lo más importante porque cambia el sabor, la textura y el aspecto visual de la sopa, liderando el cambio en valor y precio en la categoría”, añadió.

Otro de sus objetivos es posicionar la presentación de sopas instantáneas en sobre en México, ya que apenas representa el 10% de las ventas, cuando debería significar un 50%, por ser más versátil, económico y sustentable.

La marca china de sopas instantáneas ya comercializa en el país los sabores de camarón, camarón picante, pollo picante y carne de res picante, en presentaciones en vasos de 85 gramos, con tenedor y sazonador líquido incluidos. El precio al público es de 20 pesos por vaso y 10 pesos por sobre.

Sopa Fans quiere conquistar al consumidor mexicano

Eric Gómez ve grandes oportunidades de crecimiento en México en la categoría de sopas instantáneas, lo que posiciona al país como el consumidor número 15 a nivel mundial.

Cada día se consumen 4.2 millones de sopas en el país, el equivalente a más de 1,500 millones de unidades de consumo por año.

Los principales consumidores de sopas son los niños y los jóvenes (con edades entre 8 y 18 años), con una frecuencia de consumo de dos o tres veces por semana.

Las amas de casa son las principales compradoras de estos productos, principalmente por el canal tradicional. Después están los universitarios y los trabajadores.

Sopa Fans está disponible en todos los canales, siendo los mayoristas y minoristas (o el canal tradicional) los principales puntos de venta.

Actualmente, está presente en 60 tiendas HEB en Nuevo León, Coahuila, San Luis Potosí, Aguascalientes, Guanajuato y Querétaro. Su meta es llegar a las ciudades de Guadalajara y Zapopan, Jalisco.

Además, tiene acceso a ocho mil puntos de venta en distintas regiones de México, incluido el norte y la zona centro.

Debido a los hábitos de consumo y el potencial del mercado mexicano, el CEO de Grupo maxiaNET considera alcanzable la meta de tener un 5% de participación en este mercado en un año.

Otro de sus objetivos es triplicar la categoría de sopas instantáneas para los próximos seis años o en 2030, y de este “pastel” tener hasta el 50% del mercado en el país.

Segunda generación vs tradicionales, según maxiaNET

Más sabor y variedad. Presentación de sabores diversos y lanzamiento de nuevos sabores de forma constante, cada uno con más condimento en líquido y polvo.

Más producto. Presentación de 85 gramos en vaso, mientras que la competencia ofrece 64 gramos.

Innovación con valor. Las Sopas Fans contienen sazonador líquido, tenedor reutilizable, con valor después de consumir el producto y envase de cartón de doble pared, más ecológico y que reduce la merma para el canal de distribución.

Precios estables y consistentes. Sopa Fans no depende de los mercados globales para el suministro porque tiene sus propios campos de trigo y producción de empaques. maxiaNET gestiona una estrategia de precios regional que suaviza la volatilidad de FOREX y la inflación.


Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

NotKetchup, la salsa que reinventa el sabor sin azúcar añadida

El ketchup de NotCo es el primer producto en su categoría en ser 100% upcycled

Novedades en productos terminados

La perfecta combinación: V8® y Grillo's Pickles, un cóctel que conquista

V8 Grillo's Dill Pickle Bloody Mary Mix estará disponible en todo Estados Unidos en 2025

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Organizaciones buscan acciones para evitar avance del gusano barrenador en Centroamérica

Esta plaga, que se busca erradicar, está afectando a animales de sangre caliente

Industria alimentaria hoy

Nuevos ingredientes en café instantáneo: la ciencia detrás del sabor de Nescafé

El café instantáneo ha recorrido un largo camino, adaptándose a las demandas de los consumidores

Industria alimentaria hoy

Los efectos de la sequía obligarán a activar la cooperación global para mitigar daños

El atlas se presentó en el contexto de la apertura de la decimosexta sesión de la COP16