5 de Agosto de 2025

logo
Novedades en productos terminados

Cloud Macchiato te lleva a las nubes

Guillermina García
Cloud Macchiato de Starbucks

Compartir

Llega a las nubes con la nueva bebida de Stabucks: Cloud Macchiato disponible en tres variedades: caramelo, cocoa y latte.

Esta bebida heladas es una nube de espuma de leche fría con una textura ligera, esponjosa y suave como la seda, cubierta con un espresso y una rejilla de caramelo y/o cacao.

El Cloud Latte Macchiato fusionará espresso con leche (o alternativa de origen vegetal) elegida por el cliente, ofreciendo una nueva y deliciosa versión de una bebida clásica.

Bibiana Rosique, directora de marketing de Starbucks México, destacó que “con la introducción de Cloud Macchiato al menú de espresso, unimos la innovación y la artesanía con nuestra herencia de café de una manera que nadie más puede hacer”.

Cloud Macchiato se inspiró en la leche merengada, o “leche de merengue”, una bebida de verano común en los cafés de Barcelona. Para crear Cloud Macchiato, el equipo de desarrollo de producto de Starbucks diseñó una receta especial para el Cloud Powder, utilizando claras de huevo como ingrediente clave para lograr una capa esponjosa.

La bebida española original combina canela y cáscara de limón, con una textura espumosa que inspiró a la firma a reinventarla como un Macchiato. La textura del Cloud Macchiato es brillante, y al añadirle espresso y la característica rejilla de caramelo de Starbucks, se crean más formas de llevar a los consumidores nuevas experiencias de café.

Te puede interesar:  Disfruta Starbucks café soluble premium

Cloud Macchiato y sus tres variedades

  • Caramel Cloud Macchiato. La bebida comienza con Cloud Powder batida con un toque de jarabe de vainilla, seguida de un atrevido espresso y rematado con una rejilla de caramelo.
  • Cocoa Cloud Macchiato. Combina lo ligero y lo aireado con capas de espuma esponjosa, espresso en capas, jarabe de toffee nut y nuestra característica rejilla de caramelo y un toque de mocha.
  • Cloud Latte Macchiato. Incluye capas ligeras y aireadas de espuma esponjosa, espresso en capas y leche (o alternativa de bebida de origen vegetal).

Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Anime y hamburguesas: la cultura otaku llegó al menú de Burger King

En el combo King Jr., podrán adquirir figuras de Naruto al ordenar los combos especiales

Novedades en productos terminados

Picante y refrescante, la paleta helada Flamin’ Hot llega a México

Holanda Flamin’ Hot: un sabor audaz que desafía las reglas de la innovación sensorial en congelados

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Elizabeth Rojas Martínez

Industria alimentaria hoy

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

La exportación se proyecta como una línea estratégica de crecimiento pare el vino mexicano.

Industria alimentaria hoy

Crece el consumo de bebidas sin alcohol de los aficionados al deporte, destaca estudio

Un estudio revela el cambio global en hábitos de consumo hacia bebidas sin alcohol

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Cerveza 2025: industria, innovación y sustentabilidad con sabor a México

México es líder cervecero global con visión sustentable y fuerte arraigo cultural