México. -Nespresso, empresa especializada en café, lanza su gama de café Edición Limitada, Variations Italia, estas variedades las cuales están influenciadas por los aromas de los tradicionales postres italianos, incluyendo el pastel de avellana, los amaretti y los biscotti de nuez.
Con cuatro ediciones limitadas de café y una gama de accesorios, Nespresso creó la Casa Nespresso, un espacio virtual en Nespresso.com en la que se podrá encontrar todas las variedades de los productos de la empresa atendiendo las necesidades del distanciamiento por la pandemia de Covid-19.
Los Nuevos productos Nespresso
- Variations Italia Amaretti: En este café aromatizado, el amargor de las almendras y los dulces aromas a vainilla ofrecen un balance entre el carácter a cereales de las Arabicas sudamericanas y una vibrante nota frutal. Los
- Amaretti son galletas italianas tradicionales hechas con almendras molidas, claras de huevo y azúcar, lo que les da su inconfundible sabor agridulce.
- Variations Italia II Caffè: Lavadas de Indonesia y Vietnam con un toque de Arábica colombiana logran la combinación del suave y aterciopelado sabor con aromas tostados y de cereales.
- Variations Italia Torta di Nocciole: Llena el duradero sabor a cereales de los Arábicas sudamericanos con notas de avellanas tostadas y dulce vainilla.
- Variations Italia Pecan Biscotti: Con notas a nueces que elevan el sabor a cereales de las Arabicas latinoamericanas y africanas. Disponible para Vertuo.
Consumo café en México
De acuerdo con números de la empresa Statista, los ingresos del sector del café en México podrían llegar a 2 mil 996 millones de dólares, de los cuales 2 mil 184 millones corresponden al mercado de café instantáneo.
En ese sentido, la consultora alemana destaca la introducción al mercado de las cápsulas de café molido que en 2019 tuvieron un incremento en ventas por la entrada de nuevas marcas que no resultan costosas. Sin embargo, las cápsulas de café se ven amenazadas por la legislación antirresiduos, pues se incluyen en los artículos de plástico desechables que se prohíben ya en el país.
“La facilidad para comprar café instantáneo, su practicidad y precio hacen que los mexicanos prefieran este tipo de producto. Además, el café soluble o instantáneo cuenta con una mayor promoción y mercadotecnia que el resto”, explica Pedro C. Roque, coordinador de Operaciones de la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé).
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