26 de Diciembre de 2024

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Las paletas heladas GoodPop tienen tres nuevos sabores

Redacción THE FOOD TECH®
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La empresa GoodPop lanzó al mercado los nuevos sabores de sus paletas heladas “Twin Pops”. La golosina estará de venta al público con los nuevos sabores: Sweet Cherry, Valencia Orange y Concord Grape. Vendrán en paquetes de cuatro y con este lanzamiento, GoodPop nutre su portafolio de productos con lo que se unen a la colección de sabores:

  • Dreamy Orange Push Pops
  • Coldbrew Latte
  • Strawberry Shortcake

El catálogo de productos de GoodPop son orgánicos, certificados por la United States Department of Agriculture (USDA), verificados por proyectos no transgénicos, no contienen lácteos ni gluten y están hechos sin HFC, OGM, azúcares refinados o edulcorantes de alcohol de azúcar. Asimismo, están hechos con jugo de fruta 100% natural.

“Nos encanta reinventar los favoritos clásicos con ingredientes mejores. Las Twin Pops fueron un elemento básico de mis días de verano mientras crecía y sirvieron de inspiración para nuestra línea de paletas heladas”, explicó Daniel Goetz, fundador de GoodPop.

Las tendencias de consumo de helados en el mundo

La consultora de estudios de mercado Mintel publicó un estudio (ice cream insights and consumer perceptions: 3 trends impacting the US market), en el que reveló que el mercado global de helados aumentó a nivel global su volumen de ventas alrededor del 4%.

Un crecimiento que se ha centrado básicamente en los mercados emergentes (por ejemplo, en China las ventas aumentaron un 8% y en Rusia un 7%), mientras que se ha mostrado esquivo o incluso en recesión para los mercados más desarrollados, sobre todo en Estados Unidos.

Sin embargo, un factor importante para el consumo de helado es que los consumidores compran menos helados porque está preocupado por la salud, equiparando a los helados como golosinas poco sanas y con un precio elevado. Las empresas del sector reaccionan de dos maneras diferentes:

Con un aumento significativo en el desarrollo de productos "sin":

  • “Libre de transgénicos” (35%)
  • “Libre de hormonas” (25%)
  • “Sin aditivos ni conservantes” (20%)
  • “Bajo en calorías” (20%)

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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