Cervecería Falling Piano quiere que brilles junto con su nueva cerveza

Por tercer año consecutivo, la cervecería Falling Piano lanza Brillemos como la cerveza de temporada para celebrar el mes del Orgullo LGBT+, es una celebración que festeja el orgullo, la diversidad, la tolerancia, la inclusión y sobre todo el amor.

La nueva cerveza Brillemos es una glitter beer dulce con una ligera nota amarga, es de color dorada y brillante gracias al glitter y con 3.5% de alcohol. Estará a la venta en The Beer Experience en sus sucursales de la CDMX y está disponible desde el 12 de junio.

Este año se donará un porcentaje de las ventas a Laetus VITAE, casa de actividades para adultos mayores LGBT+ ubicada en la colonia Álamos. Con estas acciones, la cervecera artesanal, reafirma su compromiso de ser una marca libre de violencia y discriminación, llena orgullo e inclusión.

El creciente mercado de la cerveza artesanal

La chela artesanal en México tiene un origen reciente, a diferencia de su larga tradición en la cerveza industrial; de acuerdo con datos de Deloitte, esta tradición le permitió a México posicionarse como el cuarto productor a nivel mundial y como el principal exportador.

Sin embargo, la cerveza artesanal es un sector emergente que crece de forma acelerada, pero del cual se desconoce su dinámica y comportamiento, y que, debido a su etapa de madurez, frecuentemente presenta condiciones de competitividad que limitan el aprovechamiento de su verdadero potencial.

El mercado de cerveza artesanal incrementa su participación en México y el mundo, de ahí el interés de muchos pequeños productores en ir más allá. La producción de cervezas de especialidad y productos premium aumentó 30% en los últimos cinco años.

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