Estados Unidos.- Baileys está invirtiendo en el crecimiento de las cremas alternativas para café con licor sin lácteos elaborado con leche de avena, disponible en dos sabores:
- Coffee Toffee: Ofrece una combinación decadente de café y notas de caramelo.
- Cookies & Creamy: Brinda una mezcla de sabores de galletas de chocolate y crema de vainilla.
La crema de licor sin lácteos mantiene la textura sedosa, el dulzor envolvente y ese toque de licor que acaricia la garganta, pero cambia el juego con un sabor ligeramente más ligero, con notas de cereal que le dan una personalidad propia.
Esta innovación marca un capítulo emocionante para la marca. Ya sea que vaya sin lácteo o simplemente disfrute de cómo sabe, la leche de avena eleva esos momentos de disfrute.
“Con el licor no lácteo de Baileys hecho con leche de avena, queríamos traer el sabor y algo más especial para convertir incluso los momentos más simples en experiencias memorables”, señala Milly Shome, director de Baileys & Liceros de Diageo Norteamérica, en un comunicado.
Baileys apuesta por las alternativas a los lácteos
La leche de avena se ha consolidado como una de las cremas vegetales más populares, junto con la leche de almendras.
De acuerdo con Mordor Intelligence, el mercado de la leche de avena está valorado en 3 mil 200 millones de dólares. Se proyecta que alcance un valor de 6 mil 100 millones de dólares en 2030, lo que representaría un crecimiento anual de casi el 14 %.
Esta no es la primera incursión de Baileys en la categoría de leches vegetales. En 2017, lanzó Almande, un licor vegano elaborado con leche de almendras.
El sabor y la semejanza de Bailey’s también se han visto reflejados en diversos productos, más allá de su tradicional licor de crema.
Finalmente, los últimos licores de la marca indican la creciente prevalencia de alternativas a la crema, ya que cada vez más consumidores limitan su consumo de lácteos.
Seguro te interesa: Baileys Chocolate Choc-Tails, innovación y sabor en un cóctel de chocolate
Más de Novedades en productos terminados
Novedades en productos terminados
Probióticos en alimentos fermentados: Lifeway Kéfir y FAGE Yogurt Griego, aliados clave para la salud integral
Los productos fermentados con probióticos vivos apoyan la salud digestiva e inmunológica
Novedades en productos terminados
Hamburguesas premium inspiradas en sabores del mundo
Dos propuestas que ofrecen una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor
Novedades en productos terminados
Un helado que convierte cada cucharada en placer
Un helado es mucho más que un postre, es un estímulo sensorial, un potenciador químico del ánimo
Novedades en productos terminados
Comidas preparadas listas para comer, una innovación que llega a México de la mano de Dolores
Dolores se vuelve Tu Chef de cada día con su línea de comidas listas para comer
