20 de Abril de 2025
20 de Abril de 2025
El rol de la mujer en la construcción de un sistema alimentario más sostenible es incuestionable
'El clima injusto' es un estudio que proporciona evidencia sobre la crisis climática
Te damos un vistazo sobre el uso de la fermentación para innovar en productos
El Inegi reportó que el IPC aumentó un 0,09 % en el mes de febrero
Los avances en tecnologías de envasado están transformando la industria alimentaria
Con la participación de 40 equipos de 12 países de América se pretende homenajear la carne
Las tecnologías avanzadas están remodelando la producción de alimentos
La inflación alimentaria en España fue del 7,4% entre enero de 2023 y el mismo mes de 2024
Los alimentos ultraprocesados necesitan soluciones innovadoras para sobreponerse a los desafíos
Por primera vez Cuba solicito apoyo para el suministro de leche en polvo
Las estrategias más innovadoras de 2024 para combatir la adulteración de bebidas
Todos los envases de la UE deberán ser reciclables y se prohibirá los PFAS
Las tecnologías emergentes en conservación de alimentos están redefiniendo la industria
