23 de Junio de 2025
23 de Junio de 2025
Las carnes veganas continuarán evolucionando gracias a la innovación y la investigación
En Querétaro,se reunieron para realizar una exposición de artesanías y cocina hñähñu
Conocer los diferentes tipos y sus beneficios permite a la industria alimentaria optimizar procesos
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria con carne cultivada
La tecnología en alimentos permite mejorar el futuro de la alimentación
Sovos ahora de Campbell fabrica una amplia gama de productos alimentarios
Conocer los alimentos transgénicos, podemos apreciar su potencial para enfrentar desafíos
Las técnicas de encapsulación utilizadas en la industria alimentaria son seguras
La industria alimentaria está en plena transformación hacia la sostenibilidad
Es un trabajo continuo que debe ser prioritario para asegurar la seguridad alimentaria
El índice de referencia de los precios de los alimentos básicos en el mundo subió en julio
Los emulsificantes son esenciales en la industria alimentaria
