La FAO declara los efectos negativos de la variabilidad del clima en la región
El Codex establece estándares que impactan directamente en cómo los alimentos son etiquetados
El desarrollo de nuevos sabores es un proceso complejo y desafiante
Los carbohidratos son biomoléculas esenciales para la vida
Uno de los objetivos más importantes de Uber es conseguir una movilidad más sustentable
Estas proteínas son estructuras complejas formadas por la unión de varias cadenas polipeptídicas
Impulsar políticas para fortalecer agricultura familiar y trabajar conjuntamente
La información nutricional desempeña un papel esencial en los alimentos envasados
Empresas del sector alimentario impulsan en Latinoamérica las prácticas agrícolas regenerativas
A pesar del récord también habrá una escasez de ciertos alimentos que favorecerá un alza de precios
KFC ha triunfado en América Latina al comprender las preferencias de los consumidores
La Conservación del Atún Atlántico permite que Brasil mejore la captura de atunes tropicales
Esta es una iniciativa del Gobierno de México para promover una alimentación saludable