25 de Febrero de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Diseño e innovación para empaque

Vino Tío Pepe promueve el uso de la botella de vidrio reutilizable

Esta medida permitirá disminuir la huella de carbono vinculada a la fabricación de vidrio

Novedades en productos terminados

Ethel M chocolates celebrará San Valentín muy gourmet

Con estos chocolates en San Valentín sentirán el amor y el cuidado en cada bocado

Ingredientes y aditivos alimentarios

Cómo seguirá innovado el sabor en el sector de bebidas

Los sabores tienen un papel vital en la elección, consumo y aceptación de las bebidas

Diseño e innovación para empaque

Pascual lanza una botella transparente más sostenible para leche

Con este lanzamiento la compañía impulsa la economía circular y la sostenibilidad

Novedades en productos terminados

Oreo Space Duk, una galleta de otro mundo

Con este lanzamiento se anuncia el concurso por un viaje al espacio con las galletas Oreo a bordo

Seguridad alimentaria

La EFSA investiga el arsénico tóxico en el arroz

La EFSA investiga los riesgos asociados con el arsénico orgánico en los alimentos como el arroz

Insumos para empaque

La industria del packaging busca reducir el impacto ambiental de los envases

La industria del packaging trabaja en innovar soluciones con un final de vida útil sostenible

19

Comité del Codex sobre Grasas y Aceites 2024

19 al 23 feb. Formato Presencial. Kuala Lumpur - Malasia

Novedades en productos terminados

Disfruta del queso crema extra cremoso de Tillamook

La versatilidad del queso crema permite que se disfrute en deliciosos platillos y en repostería

Maquinaria para envasado y procesamiento

Extender la vida útil y reducir el uso de materiales, el desafío del envasado

Para la industria del envasado hay oportunidades para evitar el desperdicio de alimentos frescos

Diseño e innovación para empaque

Anuncian a los ganadores del concurso global de envases WorldStar 2024

En este certamen participa lo mejor de la innovación en envases a escala mundial

Seguridad alimentaria

Aumentar la temperatura de los alimentos congelados mejoraría la sostenibilidad alimentaria

Los alimentos congelados también pueden ser una solución viable para reducir el desperdicio

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Expo Gráfica 2024

12 al 15 nov. Formato Presencial. Centro Santa Fe - Ciudad de México- México