La gestión de alérgenos en la industria alimentaria es un desafío que requiere un enfoque integral
14 al 17 sep. Formato Presencial. Centro de Convenciones Las Vegas - Nevada - Estados Unidos
El equipo de KAIST superó estos desafíos mediante el uso de técnicas de ingeniería metabólica
La clave para mantener la confianza de los consumidores radica en la transparencia
Solo las leyendas pueden firmar en nombre de la excelencia y riqueza cultural de Tequila Don Ramón
Desde 2018, la iniciativa ha recibido más de 4 mil proyectos de 12 mil 200 emprendedores mexicanos
Las tecnologías ómicas ofrecen diferentes posibilidades para estudiar su impacto de forma eficaz
El Día Internacional del Grano Entero resalta los beneficios de consumir cereales integrales
En Paris este certamen tiene lugar desde 1994 y también tiene ediciones en otras icónicas ciudades
El conjunto de datos de Plasteax proporciona información sobre los residuos plásticos a nivel global
El control alimentario es clave para garantizar prácticas justas en el comercio de alimentos
El consumo sostenible es una de las tendencias que definirán el rumbo de la industria alimentaria
El Instituto FNL se dedica a la transformación de los descubrimientos científicos en soluciones nutricionales