6 de Julio de 2025
6 de Julio de 2025
La investigación confirma la aplicabilidad de la técnica en muestras de bebidas complejas
La marca se suma a la iniciativa “Hecho en México” y refrendar su compromiso con la producción local
Nuevas tecnologías revelan cómo el calor favorece la biodisponibilidad de polifenoles en bebidas
Solo Suscriptores
La generación Z redefine el consumo con aspectos de valor para la industria alimentaria
Las nanofibras se crearon combinando proteínas de la leche y un compuesto derivado de la celulosa
Doritos Dinamita®, una propuesta que transforma la experiencia del picante en una explosión de sabor
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
Solo Suscriptores
Este polvo para preparar bebidas con electrolitos sabor durazno destaca por ser es bajo en calorías
El objetivo es fortalecer la lucha contra el desperdicio de alimentos y la inseguridad nutricional
Esta inversión es uno de los hitos ambientales más relevantes en la industria tequilera nacional
Conoce los desafíos clave en maquinaria para procesar y envasar alimentos con enfoque industrial
12 al 14 ago. Formato Presencial. Centro de Cultura y Eventos Plínio Arlindo de Nes - Chapecó - Brasil