Transformar los sistemas agroalimentarios tendrá implicaciones para la seguridad alimentaria
La tecnología impulsa el cambio en la industria hacia la reducción del desperdicio de alimentos
Las tecnologías ayudan a la eficiencia y seguridad y también son pilares de la sostenibilidad
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Cómo los nuevos estándares B Corp están transformando la industria alimentaria en México y LATAM
La reformulación de los helados de la marca viene acompañada de un nuevo packaging
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El micelio es la red radicular de los hongos que crece bajo tierra o dentro de la materia orgánica
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La nutricosmética es un campo de innovación donde confluyen los alimentos y el verse y sentirse bien
Probióticos, postbióticos y fibra funcional impulsan la innovación en salud intestinal y alimentos
Caen los precios de alimentos en mayo por la baja en cereales, aceites vegetales y azúcar: FAO
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