Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Archivo
6 claves para que el CIO trace el futuro de la innovación tecnológica
Packaging y procesamiento
Científicos desarrollan plástico similar al PET de plantas no comestibles
Eventos de la industria pasados
IFE 2025
Métodos de control y regulaciones
Inocuidad de los alimentos, clave en la industria alimentaria global
Packaging y procesamiento
Un innovador pack de Cerveza Goyeneche
Soluciones y tecnología alimentaria
Un gusto sin culpa con el nuevo Skyr de Danone, un lácteo diferente
Packaging y procesamiento
Innovan soluciones de máquinas para envasado para enfrentar los desafíos de la industria de bebidas
Métodos de control y regulaciones
Esta es la importancia de las normativas que regulan los alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
La transformación del café de Dharma
Packaging y procesamiento
Hacia una cadena de valor sustentable en la región ASEAN
Packaging y procesamiento
Coca-Cola invierte en la línea de botellas de vidrio
Soluciones y tecnología alimentaria
Chocolates Trapa lanza nuevos sabores de turrón
