30 de Noviembre de 2024
30 de Noviembre de 2024
La seguridad alimentaria está en riesgo por la migración química
Además, es capaz de inspeccionar productos tan especiales como galletas, chocolates y enlatados
La industria alimentaria apuesta por el mantenimiento predictivo y los gemelos digitales
El potencial de las prácticas ESG para transformar el panorama empresarial en México es inmenso
“Ligeros” cambios reduciría hasta 125 mil millones de toneladas de CO2 de la atmósfera
Hoy es indispensable asegurar que los productos sean seguros, de calidad y cumplan las normativas
La economía circular ha emergido como un modelo transformador para la industria alimentaria
La escombrotoxina es una intoxicación alimentaria que se produce por comer alimentos contaminados
Implementar sistemas de vigilancia tiene un impacto directo en múltiples áreas de la industria
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad
El bienestar animal contribuye a la sostenibilidad
Mejorará el control sanitario de los animales y dará una respuesta rápida ante brotes sanitarios
Los bióticos seguirán marcando la tendencia en alimentos funcionales en 2025 por sus beneficios a la salud
El estudio responde a la nueva demanda de consumidores que buscan opciones saludables y responsables
Además de mejorar la salud, pueden aumentar la productividad laboral y bajar la carga económica
La investigación es un avance ante la creciente necesidad de aumentar la producción de carne animal
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El ketchup de NotCo es el primer producto en su categoría en ser 100% upcycled
V8 Grillo's Dill Pickle Bloody Mary Mix estará disponible en todo Estados Unidos en 2025
Este lanzamiento estará disponible de forma permanente en todas las sucursales del país
