4 de Marzo de 2025
4 de Marzo de 2025
El auge de los yogures funcionales es una tendencia que está transformando el sector
El auge de los suplementos vegetales y orgánicos es una tendencia en transformación
La industria se ha sumado a la innovación de productos para una alimentación inteligente
Expertos presentan el panorama actual del medio ambiente y la solución de la dieta planetaria
Se necesitan esfuerzos para determinar un patrón de alimentación que promueva la salud
La educación alimentaria ayuda a prevenir la malnutrición y a impulsar dietas sanas y balanceadas
La avena es considerada una superfood por las bondades que ofrece al cuerpo y a la mente
Estos alimentos se basan en el 'Plato del bien comer', una guía para una alimentación saludable
Los conocimientos y la tecnología ayudan a garantizar las propiedades de los productos
El Codex establece estándares que impactan directamente en cómo los alimentos son etiquetados
Productos orgánicos, plant based y con probióticos destacan en la nutrición infantil
Gisele Bannwart comparte datos sobre el sector de los nutracéuticos en una entrevista exclusiva
Esta es una iniciativa del Gobierno de México para promover una alimentación saludable
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
La elección entre edulcorantes como el eritritol y la stevia dependerá del tipo de aplicación
La adaptación a las nuevas tendencias es esencial para el éxito de la industria láctea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La alimentación es una fuente de riqueza económica, identidad cultural y pilar de bienestar social
El uso correcto del EPI impulsa la seguridad alimentaria y eleva la competitividad en el sector
Los programas de entrenamiento de calidad y protegen a los equipo en la industria alimentaria
