29 de Julio de 2025
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Informe de Políticas Alimentarias Globales indica que una dieta saludable salvaría 1 de cada 5 vidas
La nutrición personalizada con inteligencia artificial es una tecnología en constante evolución
Esta técnica enfrenta retos como la falta de información y concientización de los consumidores
Los probióticos deben soportar el tránsito gastrointestinal y así llegar vivos al intestino
Liquid I.V.® eleva la hidratación de forma natural con tres sabores que llegan a México
La nutrición deportiva es un campo en constante evolución
Preocupaciones sobre la salud y cuidado ambiental impulsan el consumo de proteínas de origen vegetal
Los probióticos son microorganismos vivos que benefician la salud digestiva
El Día de la Nutrición promueve la importancia de tomar decisiones alimentarias conscientes
Existe la necesidad de investigar sobre cómo mejorar la eficiencia de la biofortificación
La exposición al calor redujo la ingesta de alimentos durante un período de 24 horas
Los patrones dietéticos identificados reflejan los hábitos alimenticios habituales
La industria alimentaria está adaptando sus productos para ofrecer alternativas más seguras
Global Markets representa una herramienta estratégica para fortalecer la inocuidad alimentaria
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La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?
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Los antioxidantes evitan que se genere en las células un estrés oxidativo, indican los especialistas
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Garantiza la disponibilidad de agua para producir alimentos seguros y nutritivos en tu operación
Contaminantes emergentes y nuevas exigencias: la revolución en las pruebas de seguridad alimentaria
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Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable
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