3 de Enero de 2025
3 de Enero de 2025
Por su contenido de proteína, minerales y vitaminas es un snack natural con numerosos beneficios
Las soluciones plant-based adaptadas a los niños permitirán crear bebidas saludables y divertidas
La economía crecerá 2.3% en la región, mientras los consumidores serán más selectivos en sus compras
Desde aplicaciones industriales hasta avances científicos, el potencial de los nootrópicos es vasto
Riesgos sanitarios siguen siendo una amenaza pese a estándares de higiene y control en la producción
Aunque hay desafíos, también existen oportunidades para quienes elijan una alimentación saludable
En una investigación se comparó la eficacia de la carne animal contra la soya. Aquí los resultados
Los niños con una nutrición adecuada podrán alcanzar su potencial completo
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
El estrés es una preocupación universal que afecta a la salud mental y física casi por igual
La clave para un futuro alimentario está en lo local y sostenible
El 83% de los consumidores busca un estilo de vida saludable y 70% elige alimentos con nutrientes
La verdad detrás de los edulcorantes sin calorías es clave para educar a los consumidores
Un 24% del desperdicio de alimentos se produce durante la producción
La economía crecerá 2.3% en la región, mientras los consumidores serán más selectivos en sus compras
El consumo de los ácidos grasos presentes en la leche representa múltiples beneficios para la salud
Los métodos de extracción utilizados hasta ahora han resultado en una baja recuperación proteica
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Temperaturas altas y veranos largos favorecen el crecimiento bacteriano en la carne
La industria de alimentos y bebidas está sometido a una creciente presión para ser más sostenible
Un 24% del desperdicio de alimentos se produce durante la producción
