11 de Mayo de 2025
11 de Mayo de 2025
La economía circular reduce la necesidad de recursos extraídos de la naturaleza
La nanocelulosa se obtiene de fuentes renovables y la convierten en una opción ecoamigable
La adopción de empaques biodegradables es un desafío complejo que requiere un esfuerzo conjunto
El envasado en atmósfera modificada permite conservar la apariencia de lácteos y carnes
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
La tecnología está marcando el comienzo de una nueva era en la industria del packaging
Las innovaciones en empaque que están mejorando la vida útil de las bebidas funcionales
Existen diferentes tipos de plásticos, identificados por códigos de reciclaje
Los consumidores están dispuestos a pagar más por aspectos de sostenibilidad y ética
Los empaques inteligentes representan un salto en la industria alimentaria
El vidrio es el único material de la industria con reciclabilidad infinita
La sustentabilidad de empaques no ha resultado justa para productos de panadería
Las empresas de la industria trabajan para lograr la circularidad de los envases
El potencial de los suplementos para contribuir a la nutrición y la salud lo respalda la ciencia
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Es prioridad conjunta garantizar la seguridad y autenticidad de los alimentos en el mercado global
Las innovaciones tecnológicas son un factor decisivo para el éxito de las nuevas proteínas
La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
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Un plan de muestreo bien diseñado transforma el control de calidad en una ventaja competitiva
El campo mexicano alcanzará su máximo potencial destacando como un pilar de desarrollo sostenible
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