Aprovechar el Día de Muertos es clave para las marcas de alimentos y bebidas
El proyecto de forrajes podría mejorar la siembra de pastos
Disfruta de las tradiciones y el pan de muerto como si estuvieras en casa
Producción de mezcal en México fue de 12.2 millones de litros en 2023; Oaxaca fue el productor líder
El consumo responsable de alimentos está redefiniendo la industria
"Va va va va" llama a reflexionar sobre la pobreza alimentaria que afecta a 20 millones de mexicanos
El sector plant-based está enfocado a consolidarse como una de las tendencias clave
El costo por kilo de agave pasó de 30 pesos hasta 2 pesos en tres años
Los hábitos influyen en el desarrollo de la enfermedad; sugieren alimentación baja en grasa y azúcar
El pan de muerto es un elemento de la temporada auténtico de la cocina mexicana
El maridaje que refleja el espíritu de celebración con un toque moderno
Las cervecerías en Latinoamérica están liderando el cambio hacia la cerveza sostenible
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo