Las bebidas funcionales seguirán redefiniendo la forma en que la población se hidrata
Los alimentos cultivados regenerativamente contienen altos nutrientes debido a la calidad del suelo
La telemática y sistemas de monitoreo eficientizan la cadena de frío para reducir el desperdicio
La industria de alimentos es responsable de entregar a sus consumidores alimentos inocuos
La nutrición de precisión es un enfoque emergente en el campo de la alimentación personalizada
La industria alimentaria desarrolla tecnologías que sean más seguras para los productos cárnicos
La industria de lácteos juega un papel fundamental en la misión de acabar con el hambre
Las inspecciones y auditorías son pilares fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria
Una marca es un puente emocional que las empresas construyen a lo largo de los años
Las relaciones públicas en el sector alimentario van más allá de la promoción de productos
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de alimentos orgánicos alcance 497 mil 300 mdd en 2030
El cerdo es un animal con altos niveles de concentración de homocisteína en el suero de la sangre
La nutrigenómica porcina sostenible para los núcleos reproductores avanza de forma constante
Un sistema ERP en el sector cárnico es importante porque puede eficientar el manejo de productos
Las tecnologías de reciclaje avanzado crean materias primas que se transforman en productos nuevos
El immunocal es un aislado de proteína de suero derivado de la leche
El perfil nutricional hacen de la leche de cucaracha un ingrediente clave
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo