21 de Agosto de 2025

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Tendencias de consumo

¿Qué es Go Gaba, la bebida que demanda a Coca Cola?

Redacción THE FOOD TECH®
Go Gaba es la primera bebida refrescante con GABA (ácido gamma-aminobutírico), que tiene la particularidad de mejorar el desempeño mental.

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Hacia mediados de 2013, el emprendedor José Antonio Del Valle creó Go Gaba, la primera bebida refrescante con GABA (ácido gamma-aminobutírico), que tiene la particularidad de mejorar el desempeño mental. GABA es un neurotransmisor de relajación natural que se encuentra presente de manera abundante en la naturaleza. Una hora después de consumido, disminuye la ansiedad y el estrés, al mismo tiempo que ayuda al cerebro a mantener el enfoque y la concentración.

La comercialización de esta bebida comenzó en México y más tarde en los Países Bajos. Esto llevó a la empresa, en 2015, a recibir premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Uno de ellos fue el reconocimiento por el INADEM como “Empresa Innovadora de Alto Impacto”. Además, en 2017, ganó el “Concurso binacional México-Francia”, organizado por el Consejo México-Francia sobre Emprendimiento e Innovación.

El conflicto de Go Gaba con Coca Cola

Tras esta ola de éxitos, BBVA-Bancomer propuso a Del Valle un acuerdo con Coca-Cola Company para desarrollar su proyecto Go Gaba. El convenio implicaba levantar 28 millones de dólares y lanzar la renovada versión del producto en 50 países durante cinco años.

Las condiciones esenciales era que ninguna de las compañías creara una bebida similar a Go Gaba mientras estuviera vigente el acuerdo, ni que Coca Cola desarrollara ningún producto con el ingrediente GABA. Esta obligación de no competir de Coca Cola estaría vigente hasta por 30 meses después de la fecha en que terminara al periodo inicial de exclusividad.

Pero Coca Cola igualmente lanzó Fanta Gaba sabor piña en Japón, uno de los mercados más grandes y rentables para la marca, incumpliendo el contrato. El objetivo de Coca Cola era ofrecer una solución en un mercado donde la ansiedad mata a miles de personas por año. Es por esta razón que hoy José Antonio Del Valle, fundador de Go Gaba, mantiene una demanda contra la trasnacional Coca Cola por un monto total de 345 millones de dólares.

¿Por qué Go Gaba llamó tanto la atención de Coca Cola?

GO Gaba es una bebida natural y ligera con sólo 71 calorías. Se centra en brindar una óptima salud física y mental a los consumidores, pues ayuda a disminuir el estrés. Es un Bio-drink saludable que ofrece beneficios gracias a sus ingredientes funcionales: contiene GABA, Catequinas y L-Teanina, estos últimos extraídos del té verde y conocidos por sus efectos calmantes:

  • Las Catequinas son fuertes antioxidantes que se pueden encontrar no sólo en el té verde, sino también en el ajo, algunas frutas y nueces. Los antioxidantes destruyen las moléculas que provocan el envejecimiento y que dañan a las células del cuerpo dejándolo susceptible al cáncer, enfermedades del corazón, entre otras enfermedades degenerativas.
  • La L-Teanina es un aminoácido natural presente en el té verde y se utiliza para tratar casos de ansiedad. A diferencia de otros relajantes, no nos deja sin fuerzas, sino que simplemente dejamos de lado los nervios y el estrés, mejorando sustancialmente nuestra predisposición frente al día tras día y los estímulos que nos rodean. También ayuda a mejorar la memoria.

GO Gaba es una bebida funcional disponible en sabores manzana verde-cítricos y fresa-kiwi. Su novedosa combinación de té verde y frutas naturales hacen que su sabor sea refrescante y delicioso. Se recomienda tomar de una a tres GO Gaba´s al día dependiendo de las actividades diarias. Sin embargo, si se toman más de tres no ocurre nada, ya que, al ser elementos naturales, el cuerpo los desecha naturalmente si no los necesita.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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