Diseño e innovación

Ají amarillo, el sabor del 2025 que impulsa la creación de alimentos más vibrantes y auténticos

El ají amarillo, es un chile cultivado en Perú y originario de Sudamérica, un ingrediente básico de la gastronomía peruana que es reconocido como el sabor 2025 por el Flavor Forecast de McCormick