El futuro del retail destaca por la innovación y la adaptación a las necesidades de los consumidores
Los endulzantes naturales siguen revolucionando la industria de la panadería
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Trident innova en chicles con funcionalidad, campañas digitales y alianzas con el mundo gamer
El mercado de Inteligencia Artificial en alimentos alcanzaría los 48.99 mil millones en 2029
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Los alimentos impactan el estado de ánimo y las emociones influyen en lo que elegimos comer
La industria cárnica será sostenible y más enfocada en satisfacer las demandas del consumidor
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En 2025, las tendencias de sabor estarán guiadas por innovación, sostenibilidad y personalización
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La industria alimentaria debe anticiparse a las demandas de la Gen Z y Alpha
Proteínas cultivadas, IA y metaverso, serán parte del futuro alimentario en 2025
Los consumidores mexicanos se inclinan por cereales que ofrecen beneficios saludables
La industria de vinos y licores en México crece con retos, DO reconocidas y tendencias sostenibles
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La volatilidad en los precios de los alimentos tiene implicaciones directas en la competitividad
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La nueva generación de alimentos Ready to Eat combina salud, tecnología y conveniencia.
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La política comercial de EU impulsa a productores mexicanos a abrir mercados globales
La sobreproducción de alimentos en LATAM es un fenómeno complejo que requiere un enfoque integral
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo