21 de Diciembre de 2024
21 de Diciembre de 2024
La economía circular se ha convertido en un término clave en la industria alimentaria
Los expertos advierten los PFAS pueden tener efectos adversos sobre la salud
El packaging constituye un elemento primordial a la hora de crear apego hacia una marca
"El empaque ideal es aquel que le funciona al cliente y el que se adapta a la transformación"
El impacto de la alimentación en la salud y el ambiente es tema prioritario
La lactancia materna proporciona al bebé los nutrientes que necesita de forma equilibrada
El rotulado nutricional comprende la tabla y cualquier información nutricional de la etiqueta
México destaca como el país con más productos veganos y Chile con más productos veganos certificados
El cambio climático en la inocuidad alimentaria considera peligros microbiológicos y químicos
Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad
Los sistemas de inocuidad en la producción primaria garantizan la seguridad alimentaria
Los flexitarianos son el segmento más grande del mercado que consumen carne y productos plant-based
