Noticias de Wacker

Ingredientes y aditivos alimentarios

CAVAMAX®: más que un sustituto es una oportunidad para añadir volumen y textura al pan

Es una solución que contribuye a un futuro más sostenible y ético con productos veganos

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Sin huevo y vegano es la tendencia de consumo en productos horneados

Hoy los consumidores piden alternativas sin huevo en los productos de panificación

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Sustituto de huevo y ablandador de masa, soluciones que responden a la tendencia vegana en panificación

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Nutrición y salud

La nutrición deportiva toma impulso y mejora su juego en el área de la salud física