2 de Agosto de 2025

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Noticias de vegetarianismo

Nutrición y salud

Vegetarianos no están conformes con la innovación de productos plant-based

Los vegetarianos declaran que la industria se ha centrado en el consumo vegano

Industria alimentaria hoy

Ser vegetariano puede estar escrito en los genes

El vegetarianismo es una opción que puede estar en nuestros genes de acuerdo estudios

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Tendencias de consumo

¿Qué tanto conocen los consumidores a los productos veganos?

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Tendencias de consumo

Consumidores de carne preferirían la alimentación a base de plantas

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Tendencias de consumo

El mundo celebra el día del veganismo

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Tendencias de consumo

Vegetarianismo, una tendencia que continua en ascenso

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Novedades en productos terminados

Violife, una nueva opción en queso vegano

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Industria alimentaria hoy

Bodega Amalaya obtiene la certificación vegana

DuPont Nutrition lanza Danisco Planit™, una oferta integrada de ingredientes y servicios para dar respuesta a la tendencia plant-based.

Ingredientes y aditivos alimentarios

Entrevista exclusiva: "Los productos plant-based están a punto de convertirse en masivos"

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Tendencias de consumo

Dietas plant-based, las percepciones de los consumidores y la baja ocupación en 2021

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Tendencias de consumo

El consumo de alimentos plant-based, así está el panorama

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Lo que debes saber sobre la revolución Plant Based

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Tendencias de consumo

Día del vegetarianismo: lo que debes saber