Temas del día:
Inteligencia Artificial en la industria alimentaria: innovaciones que están evolucionando el mercado
Nuevos endulzantes en panificación: tendencias de la alulosa, el eritritol y los extractos de frutas en México
Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas
Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

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Noticias de uva pasa

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

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Ingredientes y aditivos alimentarios

La uva pasa de California y la importancia de su versatilidad en la industria de alimentos

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Uva pasa: un ingrediente versátil e indulgente para la industria de alimentos

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28. Formato Online. Ciudad de México