3 de Mayo de 2024

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Noticias de USDA

Industria alimentaria hoy

Meat Institute presentó su nueva imagen corporativa

La marca estadounidense enfatizó que el consumo de carne es un pilar de la nutrición

Normatividad y certificaciones

Etiquetado “Product of USA” preocupa al sector mexicano

Productos cárnicos, de ave y huevo, tienen nueva normativa de etiquetado presentada por la USDA

Industria alimentaria hoy

El aguacate mexicano es el campeón del Super Bowl

México exporta cifra récord de 75 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl

Normatividad y certificaciones

Certificaciones que necesitan los productos agroalimentarios en México para exportarse

Alimentos como el aguacate cumplen con certificaciones de exportación

Tecnología de los alimentos

Abre el primer centro de investigación de agricultura celular

La función del centro será desarrollar agricultura celular para crear carne cultivada

Seguridad alimentaria

Las etiquetas orgánicas serán una realidad gracias FoodChain ID

La USDA planea que la incorporación de etiquetas orgánicas empiece en marzo de 2024