5 de Agosto de 2025

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Columnistas

Cadena de frío: inversión estratégica para reducir el desperdicio alimentario y aumentar beneficios

La telemática y sistemas de monitoreo eficientizan la cadena de frío para reducir el desperdicio

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Industria alimentaria hoy

Así se garantiza la frescura y calidad de los granos de café durante su transporte

Lo ideal es que los granos de café se transporten a temperatura ambiente entre 10°C y 20°C

 

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B