21 de Diciembre de 2024
21 de Diciembre de 2024
La impresión avanzada redefinirá los empaques del futuro, sostenibles y ecológicos
Proteínas cultivadas, IA y metaverso, serán parte del futuro alimentario en 2025
El informe presenta su segunda predicción anual de tendencias alimentarias para 2025
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Desde la masa madre hasta nuevas texturas crujientes se desplegarán en pasillos de los supermercados
La innovación será clave para posicionar los materiales a base de fibra en el mercado de envases
Innovación y salud se fusionan en la revolución de los dulces liofilizados en América Latina
El 2025 será un año de transformación para la industria alimentaria en México y América Latina
El futuro para este mercado viene con oportunidades enfocados en ofrecer experiencias de calidad
El consumo sostenible es una de las tendencias que definirán el rumbo de la industria alimentaria
La combinación de ingredientes y técnicas convierte el sabor en una experiencia rica y diversa
Las mujeres muestran preferencia por bebidas consideradas "suaves" como el vino y cócteles dulces
Las tendencias en sabores van dirigidas hacia el bienestar, la innovación y la sostenibilidad
