Las innovaciones tecnológicas serán cruciales para desarrollar alimentos en Chile
La inocuidad alimentaria es un proceso complejo que va de la explotación agrícola al consumidor
La industria de suplementos alimenticios experimentó un crecimiento global cercano al 5.6%
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Impulsar el upcycling es resultado directo de las altas tasas de desperdicio de alimentos
El futuro de la seguridad alimentaria es complejo y desafiante
La demanda de productos de confitería sin azúcar crece por la creciente preocupación por la salud
Los consumidores buscan una "indulgencia intensa" cuando quieren disfrutar de la vida al máximo
La industria de la cerveza se adaptará a las tendencias en evolución