8 de Mayo de 2024

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Noticias de tendencias 2024

Tendencias de consumo

Las tendencias mundiales impulsan el progreso de la alimentación saludable: Mintel

En el mercado hay existen lanzamiento de productos enfocados en alimentación saludable  

Tendencias de consumo

Conoce las tendencias de hostelería desarrolladas por HIP para 2024

Las tendencias de este sector son clave para mantener la competitividad

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 tendencias globales en sabor presentadas por Innova Market Insigths

La innovación mezclada con nostalgia es una constante en los sabores de tendencia en la industria

Diseño e innovación para empaque

La sostenibilidad encabeza las tendencias del diseño de packaging 2024 de la WPO

La tendencia hacia la sostenibilidad también se reflejará en los envases reutilizables

Tendencias de consumo

Sostenibilidad y salud: Tendencias emergentes en Latam

Consumo consciente sigue siendo una constante en mercados de Latinoamérica

Columnistas

16 hitos del ámbito alimentario mexicano: un recorrido por los momentos clave

Descubre los principales hitos que marcarán el futuro y la innovación de la alimentación en México

Tendencias de consumo

8 tendencias en alimentos y bebidas de la Asociación de Alimentos Especiales (SFA) para 2024

Los consumidores aprovecharán al máximo el sabor y la calidad de los alimentos y bebidas  

Tendencias de consumo

Estas 5 tendencias de alimentos prometen estar varios años en el mercado

Origen vegetal, funcionalidad y sabores locales destacan en estas nuevas tendencias

Seguridad alimentaria

5 tendencias ESG en materia de sostenibilidad de Forética para 2024

La sostenibilidad genera un grado importante de especialización

Insumos para empaque

5 tendencias de packaging para 2024 de Innova Market Insights

La industria del packaging recurrirá a la tecnología para buscar soluciones de economía circular

Ingredientes y aditivos alimentarios

Los colores en las bebidas, una tendencia que tomará fuerza en 2024

El 24% de los colorantes empleados en la industria alimentaria son del segmento de bebidas

Tendencias de consumo

Estas son las tendencias en alimentos y bebidas de WGSN 2024

Estas tendencias impulsarán el desarrollo de la industria de alimentos y bebidas