22 de Abril de 2024

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Noticias de tecnología alimentaria

Tecnología de los alimentos

Beneficios de la luz pulsada en la industria de alimentos

Eliminar o detectar bacteria en alimentos se puede lograr con luz pulsada

Tendencias de consumo

Los tres retos de la industria para satisfacer las tendencias en 2024

El sabor, la innovación de productos y las opciones saludables siguen siendo retos de la industria

Industria alimentaria hoy

Comerciantes se apoyan de la tecnología para atraer consumidores

La tecnología como la inteligencia artificial permite innovar para atraer a nuevos consumidores

Tecnología de los alimentos

Nuevas fronteras en la tecnología de alimentos: integrando innovación en la cadena de suministro

Las nuevas tecnologías están impulsando una nueva cadena de suministro alimentaria

uso de big data

Industria alimentaria hoy

El uso de la Big Data a su favor

Las tecnologías como el Big Data brindan información precisa y relevante a la industria

tecnologias

Seguridad alimentaria

Las tecnologías son claves para crear una alimentación sostenible: Carolina Carriel, Directora de The Live Green Co

Las tecnologías en la industria de alimentos permiten un sector sostenible y sustentable

diliegencias de productos

Seguridad alimentaria

Principios de diligencia en la inspección de productos

La diligencia de productos es fundamental para evitar riesgos en la seguridad

robots

Industria alimentaria hoy

Sabritas innova en el mercado con uso de robots

Para mejorar la atención en puntos de venta, Sabritas atrae a clientes con robots

Columnistas

El uso de la inteligencia artificial como herramienta de apoyo en los SGI

La inteligencia artificial es un soporte para el fortalecimiento de sistemas de gestión de inocuidad

riesgos

Seguridad alimentaria

Riesgos alimentarios se van a medir con IA y Big Data en UE

Investigadores se apoyan de la tecnología para prevenir riesgos alimentarios en la industria

union de marcas

Industria alimentaria hoy

Unión de marcas de alimentos y tecnología para mejores formulaciones

Apoyar el crecimiento estratégico en la solución de alimentos con tecnología es la razón de unión

Tecnología de los alimentos

Tecnología en la industria alimentaria está revolucionando la forma en que comemos

La automatización y la IA están llevando a la transformación a la industria alimentaria

Tecnología de los alimentos

La evolución de los alimentos transgénicos

La llegada de los alimentos transgénicos ha supuesto una revolución en la industria alimentaria