7 de Enero de 2025

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Noticias de sostenibilidad

Seguridad alimentaria

Educación para la sostenibilidad como un elemento clave para el cambio

Existen estrategias para implementar una educación en sostenibilidad que sea interdisciplinaria

Industria alimentaria hoy

Claves que trazarán los sistemas alimentarios del futuro

EFFoST facilita el intercambio de conocimientos y tecnologías con profesionales de la alimentación

Seguridad alimentaria

La desconfianza en la sostenibilidad crece entre los consumidores globales

Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones

Tendencias de consumo

7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en 2025

Los consumidores buscan alimentos con beneficios funcionales, saludables y etiquetas limpias

Industria alimentaria hoy

Acuicultura en México, una actividad de retos y oportunidades

México es uno de los principales productores con especies como el camarón, la tilapia y el bagre

Diseño e innovación para empaque

El futuro del packaging: un modelo de 360 grados

El diseño de empaques debe simplificar el acceso al producto sin perder atractivo visual

Diseño e innovación para empaque

El boom del comercio electrónico y la innovación en empaques: el futuro de Latinoamérica

Empresas de alimentos innovan con tecnologías como el blockchain e inteligencia artificial

Industria alimentaria hoy

Directivos de empresas globales están priorizando la inteligencia artificial sobre la sostenibilidad

El 30% de las compañías que reportan al Carbon Disclosure Project incumple con metas de mitigación

Insumos para empaque

Consultora destaca que la precisión de los datos es esencial para la transición sostenible de embalaje

El panorama de la legislación mundial sobre embalajes se ha vuelto cada vez más complejo

Industria alimentaria hoy

La transformación de la industria alimentaria tiene tres pilares: tecnología, sostenibilidad y empoderamiento

La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos

Insumos para empaque

Sostenibilidad en el packaging, beneficios y desafíos para la industria

El impulso de la sostenibilidad tiene profundas implicaciones para la industria del envasado

Industria alimentaria hoy

El IICA e instituto brasileño de negocios trabajarán en comercio agrícola y sostenibilidad

El acuerdo abre una serie de oportunidades de colaboración con el programa Insper Agro Global

Industria alimentaria hoy

Sellan alianza para impulsar la inteligencia artificial en el desarrollo de alimentos

Integrarán una plataforma para mejorar la sostenibilidad y eficiencia en la producción de alimentos

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