Temas del día:
Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables una planta y un ajuste en su estructura a nivel global
Palomitas de maíz gourmet: innovación en sabores y presentaciones para el mercado premium
Cervezas dulces y funcionales, el futuro de la industria cervecera en 2025
Inocuidad alimentaria: principales datos y pruebas para mejorar la seguridad alimentaria y confianza del consumidor

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Noticias de sector pesquero

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Industria alimentaria hoy

China ratifica el acuerdo de la OMC para eliminar los subsidios en el sector pesquero

Con este acuerdo se pretenden frenar los dañinos subsidios a la pesca en todo el mundo

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Diseño e innovación para empaque

Innovan packaging sostenible para el sector pesquero