La creatividad e innovación lució entre 6 propuestas ganadoras que fueron desde pan hasta bebidas
Buscan optimizar la materia prima con la purificación de biopolímeros y compuestos bioactivos
Expertos aseguran que en México, el 70% de desperdicio alimentario se da en el campo y transporte
Reducir los envases de un solo uso era una de las prioridades que se ha olvidado en el PPWR