El contenido de sodio tiene el mismo impacto en las decisiones de compra que el contenido de azúcar
Ante el exceso en su consumo, la OMS sugiere el reemplazo del sodio por potasio
La reducción de sodio y azúcar en alimentos ultraprocesados es una tendencia
Los alimentos preenvasados y otras comidas preparadas son fuentes desafiantes de control de sodio