15 de Julio de 2025

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Noticias de principal3

agricultura

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica coincide en fortalecer la acción climática en la agricultura

El acuerdo se alcanzó esta semana  la colaboración voluntaria en agricultura y cambio climático

aspartamo

Normatividad y certificaciones

En espera de la declaración sobre el aspartamo

La declaración de la OMS sobre el consumo de aspartamo pone en incertidumbre la industria

_botellas_plastico_playa

Insumos para empaque

El tratado sobre el plástico sigue en debate

El acuerdo pretende controlar todo el proceso de los productos plásticos y prevenir la contaminación

sistema

Normatividad y certificaciones

8 pasos para implementar un sistema de calidad

La norma ISO 9001 se obtiene a través de una certificación que se obtiene con ocho pasos

envases-reciclables-papel-cartón

Insumos para empaque

Estudio revela los beneficios de los envases reciclables de papel y cartón

Las soluciones reutilizables incrementarían emisiones de CO2 los costos de envases reciclables

inflacion

Industria alimentaria hoy

La inflación de EE.UU. vuelve a niveles previos a la pandemia y se coloca en el 3%

Colocándose en su nivel más bajo desde antes de la pandemia la inflación en EUA

packaging de empresas

Maquinaria para envasado y procesamiento

Importancia de establecer un proceso de packaging

Sólo el 5% de las empresas tienen los procesos de packaging establecidos

nutricion-deportiva-principal

Nutrición y salud

La tecnología e innovación, clave en la nutrición deportiva

Los atletas buscan conveniencia, sabor, naturalidad y confianza en la nutrición deportiva

vino-rosado

Tecnología de los alimentos

Innovan un aditivo que sustituye los sulfitos en la elaboración del vino rosado

La alternativa a los sulfitos debe cuidar no alterar la identidad y las cualidades de los vinos

empaques sostenible

Insumos para empaque

El futuro de los empaques es sustentable: AMEE

Toda la cadena de valor tiene un papel crucial para la economía circular, empezando por los empaques

inflacion

Industria alimentaria hoy

López Obrador celebra el descenso de la inflación porque "fortalece" el consumo

Por debajo de las expectativas del mercado, la inflación en México decreció hasta un 5,06%

Argentina

Industria alimentaria hoy

Argentina ofrece suministros de agua a Uruguay por la crisis hídrica

La cancilleria uruguaya responde a Argentina ante los suministros de agua que recibirá por la sequia

EUA

Tendencias de consumo

Entrega de comida y comestibles se duplicaron desde 2017 en EUA

Los números muestran el agrado de los usuarios en la entrega de comida en EUA