Temas del día:
Inteligencia Artificial en la industria alimentaria: innovaciones que están evolucionando el mercado
Nuevos endulzantes en panificación: tendencias de la alulosa, el eritritol y los extractos de frutas en México
Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas
Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

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Noticias de precios de alimentos a nivel mundial

Seguridad alimentaria

Cambio climático, un problema ambiental, pero también económico y social

La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios

Industria alimentaria hoy

Los precios mundiales de los alimentos siguieron bajando en enero, según la FAO

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Industria alimentaria hoy

Precios de los alimentos presentan aumento histórico a nivel mundial

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Seguridad alimentaria

La inseguridad alimentaria aguda alcanza su nivel más crítico