Temas del día:
Inteligencia Artificial en la industria alimentaria: innovaciones que están evolucionando el mercado
Nuevos endulzantes en panificación: tendencias de la alulosa, el eritritol y los extractos de frutas en México
Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas
Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

Temas del día:
Inteligencia Artificial en la industria alimentaria: innovaciones que están evolucionando el mercado
Nuevos endulzantes en panificación: tendencias de la alulosa, el eritritol y los extractos de frutas en México
Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas
Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

Noticias de Norma 204

Norma-204-principal

Normatividad y certificaciones

Estas son las implicaciones para los productores de alimentos de la Norma 204 FSMA

El núcleo de esta norma requiere que los productores de alimentos mantengan datos clave registrados

trazabilidad-alimentos

Normatividad y certificaciones

En qué consiste la Nueva Regla 204 de FSMA sobre trazabilidad