Secciones
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
Newsletter
E-books
Play
Summit & expo
2 de Abril de 2025
Secciones
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
Summit & expo
Temas del día:
La carragenina en la leche: ¿beneficios o riesgos para la salud?
Conservantes naturales y seguros: su uso en la industria alimentaria
Estos son los beneficios de consumir lecitina de soya
Biga, el ingrediente clave de las pizzas de alta gama
Buscar
Ingredientes y aditivos alimentarios
Tecnología de los alimentos
Nutrición y salud
Industria alimentaria hoy
Tendencias de consumo
Normatividad y certificaciones
Novedades en productos terminados
Seguridad alimentaria
Marketing
Columnistas
Packaging
Insumos para empaque
Diseño e innovación para empaque
Maquinaria para envasado y procesamiento
Lanzamientos
NEWSLETTER
E-BOOKS
PLAY
Summit & Expo
Temas del día:
La carragenina en la leche: ¿beneficios o riesgos para la salud?
Conservantes naturales y seguros: su uso en la industria alimentaria
Estos son los beneficios de consumir lecitina de soya
Biga, el ingrediente clave de las pizzas de alta gama
Noticias de
modern foodie
Videos
13 preguntas y respuestas sobre la psicología de los "Modern Foodie" - Armida Ascano
Videos
Autenticidad: cultura alimentaria y exclusividad - Armida Ascano
Videos
Prosumerismo: educación alimentaria y estética del producto - Armida Ascano
Tendencias de consumo
Los tres aspectos psicológicos del modern foodie