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Diseño e innovación

4 tendencias de los menús del futuro de Unilever Food Solutions

Tendencia hacia menús sostenibles y ecológicos en las cenas de fin de año

Cárnicos y alternativas plant-based

La creciente tendencia hacia el flexitarianismo impulsa el cambio hacia menús más saludable

Alsea implementa menús en Braille en los establecimientos de sus marcas

Normatividad y regulaciones

Proponen menús informativos